✅YILLARDIR Yaptıgım EN Sevilen 5 ÇORBA TARİFİM:
✅YILLARDIR Yaptıgım EN Sevilen 5 ÇORBA TARİFİM: Seval Mutfakta Tarif : EZOGELİN ÇORBASI:https://youtu.be/QUNyej883e4 Malzemeler: Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak Kaynar su 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur Varsa 1 su bardagı et suyu Tuz Üzerine: 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 tatlı kaşıgı nane 1 tatlı kaşığı toz biber Yarım tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber LEBENİYE ÇORBASI.https://youtu.be/qYLzVXnr424 Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 litreye yakın kaynat su 2 yemek kaşığı pirinç Tuz Sosu için: 1 adet yumurta sarısı 7 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 yemek kaşığı un İstege göre yarım limon suyu Köftesi için: 100 gr kıyma 1 adet kuru soğan rendesi 1 yemek kaşığı galeta unu Tuz,karabiber Köfteyi bulamak için: 1 yemek kaşığı un Üzerine: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane LOKANTA USULÜ MERCİMEK ÇORBASI:https://youtu.be/kYkxy1cy9pM Malzemeler: 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet orta boy soğan 1,5 su bardağı kırmızı mercimek Varsa 2 su bardağı kemik suyu yada et suyu yada tavuk suyu yoksa katmayabilirsiniz 1 çay kaşığı çok doldurmadan zerdeçal 1,5 litre Kaynar su (kıvama göre ayarlarsınız ben toplanda et suyu ile birlikte 2 litre su kattım) 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine : 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ 2 yemek kaşığı un YAYLA ÇORBASI :https://youtu.be/YgY9G9JeYvM 2 litre su (ölçü için Konserve Kavonoz Kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı pirinç (125 ml çay bardağı kullandım) SOSU İÇİN : 6 yemek kaşığı dolusu yoğurt (500 gr ) 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı dolusu un (tepeleme doldurunuz ) ÜZERİNE : 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz TAVUK ÇORBASI:https://youtu.be/Eu5XaFpnd3Q Malzemeler 1 adet ufak kemikli tavuk göğsü Tavuğu haşlarken üzerine geçene kadar su ilavesi yapın 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı dolu un 1,5 litre tavuk suyu Yarım litre kaynar su Tuz Üzerine; Sarımsak Sirke Pulbiber https://youtu.be/B3cnKBzHaAU
0 yorum:
Yorum Gönder