Kadınbudu Köftesi İle Enfes Bir Menü/Fırında Soslu Patates/un Çorbası/Acılı Ezme/Seval Mutfakta

Kadınbudu Köftesi İle Enfes Bir Menü/Fırında Soslu Patates/un Çorbası/Acılı Ezme/Seval Mutfakta Seval Mutfakta Tarif : Malzemeler 🌸 Hazırladığım menü 4 kişiliktir,🌿 ▶Kadın Budu Köftesi: ✓500 Gr kıyma ✓1 adet orta boy kuru soğan ✓1diş sarımsak ✓yarım çay bardağı sıvıyağ ✓1cay bardağı pirinç ✓1adet yumurta ✓tuz, karabiber, pulbiber ✓1 tutam maydanoz ▶Bulamak için:galeteunu,2 adet yumurta ▶kızartmak için:1 su bardağına yakın sıvıyağ ▶Firinda Soslu Patates : ✓karabiber ,pulbiber ,kekik ,tozbiber ,tuz ✓yarım çay bardağı sıvıyağ ✓yarım çay bardağı su ▶Acılı Ezme: ✓1adet orta boy kırmızı biber ✓1 adet salatalık ✓4 adet orta boy domates ✓1 adet orta boy kuru soğan ✓1 tutam maydanoz ✓3 diş sarımsak ✓tuz ✓ceviz isteğe bağlı ✓yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ ✓1 adet limonun suyu ✓1 yemek kaşığı dolusu biber salçası ▶Un Çorbası: ✓1yemek kaşığı dolusu tereyağı ✓2 yemek kaşığı dolusu un ✓1 yemek kaşığı domates salçası ✓1 yemek kaşığı biber salçası ✓1 tatlı kaşığı nane ✓tuz ✓7 bardak su ✓1 su bardağı et suyu https://youtu.be/Wnq0lB2o4Cc