Pratik Yemek Tarifleri

YOUTUBE EN ÇOK İZLENEN TAVADA LAHMACUN TARİFİM ✌🏻

0
YOUTUBE EN ÇOK İZLENEN TAVADA LAHMACUN TARİFİM ✌🏻 Seval Mutfakta Tarif : Instagram’da hikayem de paylaştım lahmacunu çok uzun olmadan kısacık burada paylaşmak istedim YouTube’da en çok izlenen hatta trentlere giren tavada lahmacun tarifini yepyeni şekilde çekip Instagram‘da da paylaşmak istedim muhakkak deneyin arkadaşlar 👍 ‼️Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml ‼️10 adet lahmacun için Malzemeleri: HAMURU İÇİN: 4,5 su bardağı un 2 su bardağından az ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 🌱İÇ HARCI İÇİN: 3 adet orta boy soğan 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber Yarımın yarısı maydanoz 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası varsa 2 adet domates Tuz,karabiber,pulbiber,toz biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 500 gr yarı yağlı kıyma 🌱Yapılışı: Hamuru yoğurmak için derince kabın içerisine un su tuzu alıp orta sertlikte bir hamur yogurun streç filme sarıp dinlendirin o arada iç harcınızı hazırlayın. Domatesi biberi soğanı Maydonozu sarımsağı hepsini robottan çok aşırı püre haline gelmeden Çekin derince bir kabının içerisine alın kıymayı baharatları sıvı yağını tüm malzemeleri katı karıştırın. Hamuru 10 parçaya bölün tavanın büyüklüğüne göre 12 parçada bölebilirsiniz. Benim kullandığım tava 32 santim çapında ve ağzı kapaklı olmasına özen gösterin yapışmaz bir tava kullanın. Hamuru büyüklüğüne göre açıp kıyma harcından üzerine iki yemek kaşığı kadar ortalama koyup elinizle hafif hafif sürün heryere gelecek şekilde.Bu esnada hamurunuz altı unlu olsun hızlıca tavanın içerisine alın elinizle kenarları düzeltip kapağını kapatın orta ateşten biraz daha kısık da kapalı şekilde pişirin ortalama bir tanesi 6 dakikada pişiyor. Pişen lahmacunları tepsinin içerisine alıp yağlı kağıt ile üzerini kapatın isterseniz fırını kısıga getirin fırının içine atın sıcak kalsın üzerini bezle poşetle örterseniz çok yumuşacaktır . sizlere tavsiyem tek tek yapıp pişirmeniz eğer birkaç tane birden yapıp bekletirseniz üzerindeki kıyma harcından dolayı yumuşuyor ve tavaya almakta zorlanırsınız tam pişmeye yakın öbürünü kıyma harcını sürüp bu şekilde hepsini pişirip bitirin. Bu Çıtır Çıtır lahmacun muhakkak deneyin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤️ #lahmacun #kolaytarifler #tarif #food #yemek #kolay #kolayyemektarifi https://youtu.be/h1jjKNhjKVw

0 yorum:

Yorum Gönder