AMASYA MERZİFONLU OLARAK YILLARDIR YAPTIĞIM KEŞKEK TARİFİM 🥰#keşkek #tarif #sevalmutfakta #food

AMASYA MERZİFONLU OLARAK YILLARDIR YAPTIĞIM KEŞKEK TARİFİM 🥰#keşkek #tarif #sevalmutfakta #food Seval Mutfakta Tarif : Malzemeler: 3 su bardağı aşurelik buğday 1 adet tavuk but 1 tatlı kaşığı dolusu tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 2 litre su Aşurelik buğday akşamdan Islatın ya da en az 4 saat öncesinde bol suyla yıkayıp tencereye alın üzerine sıvı yağını suyunu tuzunu yıkadığınız tavu ilave Edip düdüklü tencerenin kapağını kapatın kaynamaya başlayınca altını kısıp 40 dakika boyunca pişirin düdüklü tencere göre değişebilir arkadaşlar hemen ardından pencereyi açıp tavu içerisinden çıkartın kemiklerin kalmamasına dikkat edin lütfen Tavon beyaz kısımları ayırıp keşke içerisinde ekleyin bir taraftan da kaynar su yunus kenarda dursun koy ulaşırsın su ilavesi yapabilirsiniz ocağın altını kısa alın tahta kışın arkasıyla döverek ezin muhakkak bu esnada tahta kaşık kullanın asla bilendir kullanmayın böyle uzamasın istiyorsanız buna dikkat edin bir taraftada tereyağıyla salçayı karabiber birazcık yakıp servis tabağına aldığınız keşkek üzerine döküp afiyetle yiyin deneyecektir afiyet olsun❤️ https://youtu.be/VHIZw5hhpIM