KIŞINDA YAZ PATLICANI YEMENİN EN GÜZEL TARİFİ Kayınvalidemin Yıllarca YaptığıTarifi İle/Seval Mutfak

KIŞINDA YAZ PATLICANI YEMENİN EN GÜZEL TARİFİ Kayınvalidemin Yıllarca YaptığıTarifi İle/Seval Mutfak Seval Mutfakta Tarif : Merhaba arkadaşlar Rahmetli kayınvalidem ben evlendim evleneli hep buzluga patlıcanları bu yöntem ile hazırlardı o zamanlar ben yemekle çok haşır neşir değildim kışın bile taze lezzetli Karnıyarık yapardı ama o zamanlar hiç merak edip kışın nasıl bu kadar lezzetli patlıcan oluyor diye düşünürdüm taki yemeğe ilgi duyana kadar bu arada ben evlenirken 16 yaşındaydım çok küçük evlendim ve kayınvalidemle birlikte oturuyorduk diye bilirim.ben eşimle gezme tozma derdindeydim o zamanlar 🙈 Sizlere ufak bir anımıda anlatmış oldum 🤷‍♀️ Bu tarifte malzeme listesine gerek duymadım alıcanı miktarı kendi isteğinize göre alıp kızartıp buzdolabı poşetlerine koyabilirsiniz 👍 Püf noktası olarak/ asla sıcak buzluga atmayın iyice soğusun ondan sonra poşetleyip ağzını asla hava almadan buzlukta kış boyunca saklaya bilirsiniz👍 İç harçını hazırlarken buzluktan çıkarın ve doldurup domatesi biberide üzerine kapata bilirsiniz Afiyet olsun 😍 https://youtu.be/HWfVjN4RpeU